★新着・情報★
12月9日、日曜日2012年12月09日
晴れてますが風が強いです。
寒い日はタンシチューいかがですか？
豚キムチ鍋も美味しいね！
浅漬け用の白菜の外の青いところ、大量に使います。豚肉、キムチ他あるもの何でも。豆板醤と山椒、中華だし
、しびれます！
おはようございます。土曜日、さむっ！2012年12月08日
今日も荒れてます。予報では今夜から冬型が進み雪が降りやすくなるようです。
今年は早々と冬タイヤに交換しました。冬道の運転気をつけましょう。
夕べは団体のお客様の宴会ご利用いただきました。ありがとうございます。そのほかのお客様を含め大変お待たせして申し訳ありませんでした。
ＣＤからタイミカンガルー、ダウンスポー流れてます。Ｎ，Ｃ，ミンストレルスです。なつかし〜
今日も寒さに負けずタン焼きます。
時間があれば暖まりに来てください。
またまたカルボナーラ作りました。豚バラ塩漬け、パプリカ、をパスタと一緒に茹でて温泉卵とＰチーズ、コンソメ顆粒で完成。
強風が吹き荒れています！2012年12月06日
予報どおり朝から風の音で目が覚めました。おはようございます。風は強いですが陽も射してきました。
このページのアクセス数が先月24日に10万を達成、1日に約200のペースで増えています。今年5月（開設して4年）に4万弱でした。この半年でたくさんの人にごらんいただいています。感謝いっぱいです。♪
今から店の玄関、X'sツリーとイーゼルなどを風に負けないように固定、”がんばれ”と励ましに行きます。みなさんも今日はがんばってね！
午後から鳥取県産の最高の黒タンが入荷予定です。
たのしみ♪
写真：左（手羽先と里芋） 奥（昆布、椎茸、薄揚げの煮しめ） 右（茹で豚バラ）
12月5日水曜日。2012年12月05日
今夜遅くから荒れるそうです。
昨日出したクリスマスツリーが倒れるかも。
夕べは電磁同位体分解器国際会議？？でフランスからのお客様団体、日本酒やワインで盛り上がっていただきました♪金曜日まで学会はあるそうです。
今日もランチタイムから張り切ってがんばります！
写真：昨日は手羽先と里芋の煮っころがしを作りました
定休日です。2012年12月03日
おはようございます。
店休ですがやはり12月、やる事溜まってます、トホホ
夕べは日曜日にもかかわらず、たくさんのご来店、ありがとうございました。
団体でお越しのU先生、出雲からご家族でご来店のO様、たくさん召し上がっていただきました。
牛たんが売切れになりそうで期待しましたが（笑）
明日からまた元気に営業、楽しめます♪
写真：まかないの豚バラ、皮付きをボイルしてにんにく醤油でいただきます。とろける〜ぅ
- アクセス数
- 303485