★予約状況＆店休日★

２０２３年2月休業日変更します。

2月6，13日（月曜日）営業します。
代休は7日（火曜日）、12日（日曜日）になります。

年内30日まで、年明け1月4日から営業

個室のご用意できます。２〜30名様
圧倒的にたんしゃぶ鍋コースのご予約が多くなっています。
身も心もあったまってコロナウイルス、インフルエンザ、吹き飛ばしましょう❣

令和3年もあとわずか❣

あと2週間を切りました。今年もいろいろありました。でもGoto チケットや助成金などで続けることができました。
本当にありがとうございました。
年末も牛たんの仕入れはもとより黒毛のたん刺し、馬刺し（赤身、ユッケ、レバ刺し）など取り揃えてお待ちしております。

年内は30日まで年始は4日から営業します。
寒い中ですがタンシチュー、単しゃぶ鍋（要予約）で心から暖まっていただきたいと思います。

R3.9.21火曜日。代休しています。

気温は33℃まで上がるそうです。
台風が去ったと思ったらこの暑さ！

新型コロナウイルス対策中です。
手洗い消毒、検温、署名など。2名様から個室対応、ホールは除菌仕様のエアコン。お客さまの携帯からのオーダーシステム採用しています。
お持ち帰りの牛たん弁当1080円〜2700円、他たん焼、シチューなども承っております。

忘新年会、ご予約受け付けています。

１２月１４日（金）、12月21日(金)は満席になっています。その他は25,6名様までお席の余裕があります。祝日前、週末はお早めにご予約お願いします。
たんしゃぶ鍋コース3名様までは当日オーダーお受けします。

只今年頭に付き黒毛和牛たん潤沢入荷によりたん刺し、カルパッチョ割引サービス中！！

諸事情により2月からランチタイムは土日祝日のみの営業となっています。
ディナータイムは17時オープンです。
10日（日曜）はカラコロ工房食まつりに出店の予定ですのでディナータイムから営業します。翌11日は休業、12日は17時オープンです。

お肉を食べましょう！！

最近、よく言われだしたのがお肉を食べて健康になる…
年配の方も若い方も動物性たんぱく質が健康の源だと言われはじめました。
特に高齢で元気な方は召し上がります。
常連のお客様で92歳の女性ですがいつもハイボールと麦とろ定食ですが先日は牛たんネギステーキを2分の1皿と牛たん麦とろ定食、角ハイボール2杯、デザートにアイスクリームをお召し上がりになり、これで元気が出ましたと言って帰られました。

作る方も元気をいただいています。

今年も徳島の神山から”すだち”が送られてきました。

これで新作、すだち酎ハイを作ったところ大好評！まろやかな酸味とすがすがしい香りが最高で、どんどん進む上に飲んだ後、次の朝がとてもすっきりします。クエン酸、その他の成分で抗酸化作用や動脈硬化、またカルシウムの吸収に良いそうですので効果があるのでしょうか？
酎ハイ１杯分に輪切りのすだち1個分たっぷり絞るのがコツです。勿論玉田屋でも充分用意していますが季節ものですので今が旬ですね。

当店では皮付きの牛たんを仕入れ、付け根の柔らかい部位から舌先まで余すことなく利用しています。

10月は連休も過ぎましたが15，22，29日の各月曜日、休業の予定です。
尚、20日（土曜）は約10名様までの予約可能となっております。
それ以外は28名様までご予約いただけます。