★予約状況&店休日★

日曜日のランチタイムは休業あります。

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Bリーグ戦、スサノオマジックホームゲームの日曜日は出店のためお休みしています。
3月12日、4月2日、16日、23日。
17:30〜営業します。

ランチメニューに牛たんオムライス好調です。濃厚デミソースたっぷり、ミニサラダ、テールスープ、デザート付で千円。平日はコーヒー又はウーロン茶サービス。

3月17日(金曜日)のデイナータイムはほぼ満席ですが他は余裕があります。3月後半は集中しますのでお早めにご相談ください。

12月に入りました。

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今年もあと1か月、毎日楽しくお過ごしですか?
日一日と寒くなって鍋に熱燗、美味しくなりますね。
只今仕入れ先のお勧めで最高の牛たんが入荷しています。タン塩はもちろん、たんしゃぶ鍋も霜降りの最高の肉質です。ぜひお楽しみください。

12月、1月の予約状況と休業日です。
12月、7.14.21の月曜日と31日はお休みです。22日(火曜日)は満席です。
明けて1月1日、12〜14日、18.25休業します。

お肉を食べましょう!!

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最近、よく言われだしたのがお肉を食べて健康になる…
年配の方も若い方も動物性たんぱく質が健康の源だと言われはじめました。
特に高齢で元気な方は召し上がります。
常連のお客様で92歳の女性ですがいつもハイボールと麦とろ定食ですが先日は牛たんネギステーキを2分の1皿と牛たん麦とろ定食、角ハイボール2杯、デザートにアイスクリームをお召し上がりになり、これで元気が出ましたと言って帰られました。

作る方も元気をいただいています。

11月の定休日は4日、9,16,24,30日です。8日(日曜日)のランチはお休みです。

平成27年GW、まもなくです。

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GWは5月5日まで休みなしです。最終日、5月6日と7日、代休します。
連休中は予約も入っていますが充分余裕があります。連休中は県外のお客様で混み合う可能性がありますのでできるだけご予約をお願いします。
あとはお天気が良いことを祈るばかりですね。お出かけの方もそうでない方もお楽しみください。

牛たんディナーコース、お一人様から承りますができるだけご予約お願いします。

今年も徳島の神山から”すだち”が送られてきました。

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これで新作、すだち酎ハイを作ったところ大好評!まろやかな酸味とすがすがしい香りが最高で、どんどん進む上に飲んだ後、次の朝がとてもすっきりします。クエン酸、その他の成分で抗酸化作用や動脈硬化、またカルシウムの吸収に良いそうですので効果があるのでしょうか?
酎ハイ1杯分に輪切りのすだち1個分たっぷり絞るのがコツです。勿論玉田屋でも充分用意していますが季節ものですので今が旬ですね。

10月のお休みは5.19.26日の月曜日と12日は体育の日で祝日ですので翌13日が定休日になります。
お出かけください。

まもなくGWですね。

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今日、23日は4〜5名様お席の余裕あります。明日以降は充分余裕ありますのでお出かけください。
GWは休まず営業しますが5月6日(火)から代休します。5月6,7,8日休業です。
只今、最高の黒毛牛たんが入荷しています。新作の牛たんタレ丼も好評です。
桜ユッケ、奥出雲ワイン入荷しています。(^^♪

写真はたん刺し

H25年12月営業予定、予約状況

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12月の営業日と予約状況です。
定休日:9,16日(月曜日)30,31日
12月2日(月)はディナータイム営業です。
新年は2日から営業します。
予約状況:12月10(火)、12(木)、14(土)は15名様まで予約可能です。13日(金)は4名様、その他は約30名様まで予約可能になっています。

牛たんディナーコース、他ではなかなか味わえない牛たん料理はいかがですか?

年末の予約&店休日

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平成25年11月は平常どおり18,25日の月曜日定休です。12月は2,9,16日定休です。第4週目の連休明けは営業します。
年末は29日(日)まで、来年は1月2日から営業します。
新年会、クラス会のご予約もお待ちしています。
予約状況ですが12月13日(金)は15名様まで予約可能です。以外は約30名様まで予約可能です。
どうぞお問い合わせください。

H25.10月の休業予定

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こんにちは。
10月になりました。
店休日のお知らせです。
各月曜日、7,14,21,28日休業します。通常、祝日営業ですが、10月14日、体育の日は所用のためお休みさせていただきます。
秋の行楽シーズン、お出かけの後は美味しい牛たんご用意してお待ちしています。

お盆は休まず営業します。

8月18日(日曜日)迄営業。19,20日代休します。

只今、黒毛の牛たん(鳥取県産)入荷中です。

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本日、12月7日は10名様まで予約可能となっております。
12月14日、15日、21日は10名様まで、その他は28名様まで可能です。

寒くなってきました。たんしゃぶ鍋絶好調です!!
テールスープでしゃぶしゃぶした牛たんを自家製のポン酢でお召し上がり下さい。

今年も残すところあと一週間。

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年末のあわただしさ、楽しんでますか?
今年は30日まで休まず営業します。25,26日は夜営業のみとなります。30日は22;00まで。
まだやり残している忘年会はありませんか?
熱々たんしゃぶ鍋で熱燗、最高ですね!島根和牛の極上牛たん入荷してます。オールメニューお楽しみいただけます。

弊店ではすべて皮付きの牛たんを使用???なぜ

最近ではほとんどの飲食店が剝きたん(皮を剥いてカットダウンしたもの)を使用しています。これは手間を省くためと歩留まりがいいからですね。
でも旨味は圧倒的に皮付きが美味しいです。皮付きの牛たんからは約40%しか炭火たん焼になりません。あとは焼いては食べられません、硬くて。一部美味しくても6割無駄にできませんよね。
玉田屋では煮込みや牛たんジャーキーなどにしてすべて美味しい料理でお楽しみいただきます。
すべての部位でそれぞれ美味しさがあるんですね。(^^♪

11月29日ランチタイムお休みします。

11月29日木曜日は保健所で講習会のため、ランチタイムはお休み、ディナータイムから営業します。

当店では皮付きの牛たんを仕入れ、付け根の柔らかい部位から舌先まで余すことなく利用しています。

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10月は連休も過ぎましたが15,22,29日の各月曜日、休業の予定です。
尚、20日(土曜)は約10名様までの予約可能となっております。
それ以外は28名様までご予約いただけます。

只今、黒毛和牛の最高牛たん入荷しています。

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牛たんネギステーキ、特上たん刺しなどよそでは味わえないメニューが揃ってます◎
11月5日(月曜日)営業します。翌6日(火曜日)代休します。
よろしくお願いします。
写真:まかないのマカロニグラタン

9月の営業予定

9月も半ばを過ぎました。
やや涼しくなって食欲の秋ですか?
今週末、平常通り土、日曜日22,23日営業です。24日(月曜)休業です。
来週は火曜日ディナータイムから営業します
ご予約は28名様までお受けできます。

当店では皮付きの牛たんを仕入れ、付け根の柔らかい部位はたん焼き、シチューなど、たん先は煮込み、牛たんジャーキーなどに余すことなく使用しています。





営業日はお席に余裕がありますのでご予約、お待ちしております。

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